cara membuat kopi hitam enak

Cara Membuat Kopi Hitam yang Enak

Kopi hitam menjadi salah satu menu kopi yang sering diminum baik di rumah maupun di cafe. Pada tiap jenis kopi hitam, Anda akan dapat merasakan cita rasa khas yang seutuhnya.Walau terdengar sederhana, pada kenyataannya cara menyeduh kopi dapat berbeda-beda cara. Semua cara dapat dilakukan sesuai dengan jenis kopi yang digunakan.Selain itu, bahan-bahannya murah, mudah didapat, dan mudah diolah. Membuat saus cokelat dari bubuk coklat sangat mudah. ​​jangan lupa baca Cara buat kopi hitam yang enak untuk mengetahui cara membuat kopi hitam yang enak.

Baca Juga : Cara Membuat Jasuke Enak dan Manis

Tips untuk menyeduh kopi dan Cara Membuat Kopi Hitam yang Enak

1. Pilih kopi

Secangkir kopi yang baik dimulai dengan pilihan kopi yang berkualitas. Untuk mendapatkan kopi segar, pilih vendor kopi yang akan memanggang kopi di tempat. Jangan memilih kopi yang sudah disangrai terlalu lama karena aroma kopinya akan hilang.

Saat membeli biji kopi, pastikan untuk menyimpan kopi Anda dengan benar. Simpan dalam wadah tertutup rapat yang tidak terlalu besar.

2.kopi giling kedua

Untuk membuat kopi hitam, giling kopi sesaat sebelum diseduh untuk rasa yang maksimal. Para ahli mengatakan kopi kehilangan rasanya dalam waktu 30 menit setelah digiling. Jika Anda menggilingnya terlalu halus, kopi akan over-extracted dan rasanya pahit.

3. Mengukur kopi

Seperti halnya memanggang kue, pengukuran juga harus dilakukan saat membuat kopi. Idealnya, rasio 1:20 (1 bagian kopi dengan 20 bagian air atau 7,5 g kopi dengan 150 ml air) memastikan secangkir kopi yang kuat. Ada juga beberapa orang yang menyeduh kopi dengan perbandingan 1:14 atau 1:30

4. Konsumsi air

Untuk menciptakan cita rasa kopi yang berkualitas, penggunaan air juga harus diperhatikan. Air saring atau air kemasan bisa digunakan untuk membuat kopi ala barista ini. Kami tidak menyarankan penggunaan air mineral suling atau yang diperkaya.

Saat mencampur kopi, Anda juga bisa menggunakan kertas saring untuk memisahkan ampas kopi. Panaskan 50 ml atau seperempat air cair dalam ketel hingga 93 derajat Celcius. Tuang air panas perlahan ke atas bubuk kopi, pastikan semua air di permukaannya basah. Biarkan selama 45 detik sebelum menikmati.

5.Suhu untuk campuran kopi

Suhu ideal untuk menyeduh kopi adalah 90 hingga 96 derajat Celcius. Suhu yang lebih dingin dapat menyebabkan kopi terasa hambar, sedangkan kopi yang dimasak terlalu panas akan kehilangan aromanya.

Cara Membuat Kopi Hitam yang Enak

Cara Membuat Kopi Hitam yang Enak


Jika Anda hanya suka minum kopi tanpa bahan tambahan lain seperti kopi susu, Anda bisa meminumnya lebih dingin lagi dengan beberapa es batu. Anda tidak perlu khawatir ampas kopi akan mengendap, karena saat menggunakan NESCAFÉ Classic kopi sangat mudah larut dengan air. Namun, Anda mungkin masih perlu menyiapkan air panas agar gula larut.

Bahan-bahan:

  • 2 sachet kopi NESCAFÉ Classic
  • 2 sendok teh gula merah (pilihan)
  • 1 sendok teh gula (pilihan)
  • 10 es batu

Cara Membuat Kopi Hitam yang Enak

  1. Tambahkan NESCAFÉ Classic, gula merah dan gula pasir dengan 80 ml air
  2. Panaskan dalam shaker.
  3. Aduk hingga merata.
  4. Tambahkan 6 es batu dan aduk kembali.
  5. Tambahkan 4 es batu dan kocok hingga tercampur sempurna.
  6. Kesegaran es kopi siap untuk Anda!

Nah, itulah beberapa Cara Membuat Kopi Hitam yang Enak dan mudah yang dapat anda coba dan beberapa informasi mengenai Tips untuk menyeduh kopi . Selamat berkreasi dan mencoba.Kamu juga bisa mengunjungi cara membuat kopi yang enak