hai teman teman kali ini saya akan Memberitau Cara Membuat Sempolan Tanpa Ayam Sederhana Dan Enak
Siapa disini yang suka sumpol? nah kali ini saya akan memberitau cara membuat sempol tanpa ayam tetapi rasanya tidak jauh beda dengan yang menggunakan ayam simak baik baik yaa
Cara Membuat Sempolan Tanpa Ayam Empuk
Bak jamur dalam musim penghujan, belakangan ini mulai banyak sekali muncul pedagang sempolan pinggir jalan. Mungkin karena banyak penggemarnya. Kalau masalah rasa sih emang enak. Yang menarik adalah presentasi sempolan ini mirip dengan sate lilit. Nah, jika mau makan sempolan, sepertinya kalian tak perlu beli, sebab bisa membuat sendiri dalam rumah. Sempolan sederhana ini dibuat tanpa daging. Tapi, aroma dagingnya tetap ada sebab menggunakan kaldu bubuk (instan). Tentu rasanya enak banget.
Bahan untuk Membuat Sempolan Tanpa Ayam Empuk:
1. 100 gram tepung terigu.2. 200 gram tepung tapioka.3. 1 utas daun bawang, iris tipis.4. 100 mililiter air putih.
Bumbu Sempolan Tanpa Ayam Empuk:
1. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya saja.2. 1 sendok teh kaldu bubuk instan.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.2. 6 siung bawang merah.
Pelengkap:
1. 15 batang tusuk sate.2. 1 butir telur ayam kocok lepas.3. Minyak sayur untuk menggoreng.
Tips:
1. Pastikan sebelum dipakai untuk menggoreng, minyak sayur telah dalam kondisi panas.2. Tidak menutup kemungkinan untuk memakai telur bebek, selain telur ayam. Kalian dapat menggunakan alat ini untuk membuat jualan kalian agar lebih menarik : Vacuum Sealer
Cara Membuat Sempolan Tanpa Ayam Empuk:
1. Larutkan bumbu yang telah dihaluskan dengan air putih.2. masukkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta kaldu bubuk instan.3. Masukkan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata.4. Tambahkan tepung tapioka sedekit sedikit sembari diuleni sampai dapat dibentuk.5. Ambil secukupnya lilitkan pada tusuk sate.6. Rebus air hingga mendidih, masukkan sempolan, rebus hingga matang, angkat, tiriskan.7. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.8. Celupkan sempolan yang telah direbus ke dalam telur kocok, angkat.9. Masukkan ke minyak sayur panas, goreng menggunakan api sedang sambil dibolak-balik hingga berwarna cokelat keemasan, angkat, setelah itu tiriskan.10. Pindah ke wadah saji, sempolan sederhana tanpa daging ayam sederhana dan enak sudah bisa dinikmati.
Ingin bikin camilan di rumah tapi tak irit bahan? Ada begitu banyak resep yang bisa dicoba, salah satunya ialah sempol. Sempol umumnya dibuat menggunakan bahan daging ayam sehingga mempunyai rasa gurih. Namun tanpa daging ayam pun tetaplah enak, itu dia cara membuatnya.
Kalian juga bisa mengunjungi webside utama kami di: RumahMesin
Cara Membuat Sempol Tanpa ayam Crispy
Bahan:
- 10 sdm tepung tapioka
- 5 sdm tepung terigu
- 4 batang daun bawang
- 1 butir telur untuk pelapis
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu serta tapioka. Masukkan daun bawang yang telah diiris tipis bersama bumbu halus.
- Tuang air panas sedikit sedikit sambil diaduk adonannya sampai jadi adonan padat yang mudah untuk dipulung.
- Rebus air cukup banyak, tambahkan 1 sendok makan garam serta sedikit minyak.
- Kepal-kepal memanjang adonan sempol secukupnya. Masukkan ke air mendidih serta masak sampai mengapung. Angkat.
- Setelah sempol dingin, tusuk-tusuk menggunakan tusuk sate. Kocok telur dengan sedikit garam, celupkan sempol serta goreng hingga matang. Angkat.
Sekian duliu pembahasan tentang Cara Membuat Sempolan Tanpa Ayam Sederhana Dan Enak semoga bermanfaat untuk kita semua