Cara Membuat Perkedel Jagung Yang Dihaluskan Nikmat

August 8, 2021 @ 1:53 pm

Hai teman teman semuanya kali ini seperti biasa saya akan membuat artikel tentang Cara Membuat Perkedel Jagung Yang Dihaluskan Nikmat Semoga bermanfaat untuk kita semua

Cara Membuat Perkedel Jagung Yang Dihaluskan Nikmat Udang

Cara-Membuat-Perkedel-Jagung-Yang-Dihaluskan

Bahan:

  • 5 bonggol jagung manis
  • 200 gram udang
  • 100 gram tepung terigu
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • 2 butir telur
  • 4 buah cabai merah
  • 1 batang seledri
  • ¼ sendok teh merica
  • 1 sendok teh ketumbar
  • Air secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, serta juga ketumbar. Tumbuk sampai benar-benar halus, setelah itu sisihkan.
  2. Pisahkan jagung dari bonggolnya, setelah itu di tumbuk, tetapi jangan sampai begitu halus. Biarkan masih ada tekstur kasarnya. Setelah itu, campurkan tumbukan jagung menggunakan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Masukkan telur serta tepung terigu ke dalamnya. Aduk sampai tercampur merata.
  4. Tambahkan juga potongan udang, daun bawang serta daun seledri. Aduk-aduk sampai tercampur rata sambil diberi garam serta gula secukupnya. Apabila terlalu kental, tambahkan sedikit air untuk mengencerkan.
  5. Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng. Panaskan minyak goreng, setelah itu tuangkan adonan perkedel jagung satu satu memakai sendok supaya bisa dibentuk bulat-bulat. Masukkan ke wajan sampai terendam semua dengan minyak goreng. Bolak-balik adonan supaya tidak gosong serta matangnya merata. Jangan digoreng terlalu kering, apabila adonan sudah berubah warna menjadi kuning kecoklatan, maka angkat serta saring minyaknya. Setelah itu letakkan di wadah serta siap disajikan.

Baca Juga : Hati-Hati, Inilah Bahaya Minyak Goreng Bekas Jika Dikonsumsi!

Cara Membuat Perkedel Jagung Yang Dihaluskan Nikmat Ayam

Bahan:

  • 250 gram daging dada ayam, potong kecil-kecil
  • 3 bonggol jagung manis
  • 150 gram tepung terigu
  • 3 siung bawang putih
  • satu batang seledri
  • 2 siung bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 1 butir telur
  • satu batang daun bawang
  • ¼ sendok teh merica
  • Gula secukupnya
  • satu sendok teh ketumbar
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai merah, serta juga ketumbar. Tumbuk sampai benar-benar halus, selanjutnya sisihkan.
  2. Pisahkan jagung dari bonggolnya memakai pisau, setelah itu di tumbuk, namun jangan hingga terlalu halus. Setelah itu, campurkan tumbukan jagung dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Aduk bumbu serta biji jagung sampai tercampur rata.
  3. Masukkan tepung terigu dan telur ke dalam adonan. Aduk lagi sampai tercampur merata.
  4. Apabila adonan telah tercampur dengan rata, masukkan potongan daging ayam, daun bawang serta daun seledri. Aduk-aduk sampai tercampur rata lagi sambil ditaburi gula serta garam sedikit saja. Tambahkan sedikit air untuk mengencerkan apabila adonan begitu kental,.
  5. Panaskan minyak goreng di wajan, setelah itu tuangkan adonan perkedel jagung satu persatu memakai sendok agar dapat dibentuk bulat-bulat. Masukkan ke dalam wajan sampai terendam semua dengan minyak goreng. Bolak-balik adonan supaya tidak gosong dan matangnya merata. Jangan digoreng terlalu kering, apabila adonan sudah berubah warna menjadi kuning kecoklatan, maka angkat serta saring minyaknya. Setelah itu letakkan di wadah serta siap dimakan.

Ingin Membuat Bakwan Jagung dengan Lebih gampang gunakan Mesin Berikut : Mesin Pemipil Jagung

Manfaat Mengkonsumsi Bakwan Jagung

Cara-Membuat-Perkedel-Jagung-Yang-Dihaluskan

Sumber Kalori.

Jagung merupakan sumber yang kaya kalori dan sering digunakan sebagai makanan pokok. Kandungan kalori jagung adalah 342 kalori per 100 gram yang merupakan salah satu jenis serealia yang tinggi kandungannya. Akibatnya jagung sering dimakan untuk menambah berat badan dengan cepat. Kondisi pertumbuhan jagung yang fleksibel sangat penting untuk kehidupan di negara-negara pertanian.

Mengurangi resiko wasir.

Memiliki cukup serat dalam satu cangkir jagung, cukup 18,4% dari jumlah serat harian yang dibutuhkan, akan membantu mengurangi masalah pencernaan seperti sembelit dan wasir. Serat mendukung pergerakan usus, yang merangsang peristaltik dan bahkan merangsang produksi asam lambung dan empedu. Ini juga dapat mengurangi risiko terkena diare.

Sekian dulu pembahasan dari saya tentang Cara Membuat Perkedel Jagung Yang Dihaluskan Nikmat Semoga bermanfaat untuk kita

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *